푸드트럭·테이크아웃

작은 공간을 채우는 알찬 설비

그리들과 튀김기, 냉장 준비대를 모은 이동형 주방

SPACE & FLOW

공간의 쓰임을 먼저 생각합니다.

설치 공간이 한정된 이동형 매장은 메뉴에 꼭 필요한 설비부터 배치합니다. 조리와 포장 위치를 나누고 하부 냉장 수납을 활용해, 서비스 창 앞의 공간을 비워 둔 구성입니다.